I höst rullar Järna Musteri igång, ett mobilt musteri som kommer att åka runt i Stockholm och Södermanland för att musta äpplen åt privatpersoner.
2020-10-10
Vi får hänvisa mindre volymer till våra vänner på andra musterier. Rosenhills musteri på Ekerö tar mindre mängd frukt. Kan jag inte chansa och komma utan att ha bokat tid? Välkommen till Edsvikens musteri. Vill du göra must av dina egna äpplen?
- Skatteverket skyddade uppgifter
- Likvardig utbildning
- Masterprogram socialt arbete
- Ekonomiskt kulturellt kapital
375 år senare odlas fortfarande äpplen på den plats ni idag hittar Äppelfabriken. Välkommen hem till Katharina och Lars trädgård. Vi har flyttat! Nu hittar ni oss på Byholma i Grisslehamn. Varmt välkomna! VI MUSTAR DINA ÄPPLEN.
Om du har 100/150/200 kg vänligen boka 2/3/4 tider. Räkna med att det blir ca 50-70 % must av dina äpplen. Sveriges största och modernaste mobila musteri Äpplen är inte bara goda och nyttiga dom bär som vi vet ett symboliskt värde och för somliga kan dom bli ett sätt att leva.
Hur mycket äpplen måste man ha med sig? Det behövs 50 kg, ca 3-4 kassar, då press och pastöriseringsmaskin är så pass stora. Vi får hänvisa mindre volymer till våra vänner på andra musterier. Rosenhills musteri på Ekerö tar mindre mängd frukt. Kan jag inte chansa och komma utan att ha bokat tid?
Med er hem får ni råmust eller pastöriserad must - på bag in box eller plastdunk - från Era egna äpplen. Musteriet är öppet från den 1:a augusti t.o.m.
Värmdö Musteri. Här gör vi den godaste must av svenska äpplen. Vi gör mest sortspecifik must men vi blandar också olika äppelsorter och ibland blandar vi faktiskt päron och äpplen! Vi gör även sylter, safter och geléer på de finaste svenska bären. De innehåller bara bär och socker, inga tillsatser.
När äpplena lämnats vägs dom in, sorteras och krossas därefter till en massa som sedan pressas till must. Musten körs genom ett grovfilter till pastöriseringskärlen och värms upp till 75 grader. Därefter tappas musten antingen på flaska eller bag-in-box. Det går bra att ha egna flaskor. Att musta är ett bra sätt att göra något av alla trädgårdems äpplen. I Stockholmsområdet finns ett antal musterier, flera erbjuder också pastörisering. Och om man inte har någon trädgård med äpplen så kan de vara värda ett besök ändå eftersom några har butik och kafé.
I Stockholmsområdet finns ett antal musterier, flera erbjuder också pastörisering. Och om man inte har någon trädgård med äpplen så kan de vara värda ett besök ändå eftersom några har butik och kafé. Värmdö Musteri. Här gör vi den godaste must av svenska äpplen. Vi gör mest sortspecifik must men vi blandar också olika äppelsorter och ibland blandar vi faktiskt päron och äpplen!
Har hjärta webbkryss
Äpplen, päron och körsbär skickades med båt till Stockholm och såldes bl a på Hötorget. Det Roslagens Musteri är ett musteri i Södra Roslagen, 3 mil norr om Stockholm. Ta med dina äpplen till Roslagens musteri och gör must av dem!
Efter 3,7 km kommer ni till Brunn. Passera Brunn och åk vidare mot Eknäs.
Verdi eco school
Musta äpplen och annan frukt till must på hösten åt villaägare m.m,. lammlådor till försäljnin Regnér Garden AB. Frukt och grönt Övrigt Drycker. Bedriver musteri och tillverkar must, cider och juicer från egna råvaror, samt torkning av frukt Stockholm Södermanland Uppsala Värmland Västerbotten. Västernorrland. Västmanland.
Sedan 1996 har vi på Gärdets Musteri pressat äpplen. Det är endast genom att köpa värmländska hemträdgårdsäpplen vi får råvaran som blir till gyllene must.
Vad händer om bilen får körförbud
Öppet: maj - oktober: tisdag - söndag 11 - 17. tel. 08 - 560 200 60
Sibyllans Kaffe och Tehandel. Sibyllegatan 35, 114 42 Stockholm. 08-662 06 Visa. Jura Sweden AB. Musteri, Mathantverk & Caf äppelodlingarna i Sverige låg i Hilleshög på Färingsö på 1640-talet. 375 år senare odlas fortfarande äpplen på den plats ni idag hittar Äppelfabriken.